Aloitimme oman kekriperinteemme nelisen vuotta sitten. Ajatus halloweenin vietosta tuntui jotenkin vieraalta, mutta halusimme kuitenkin lokakuun pimeyteen juhlan, jossa voisimme syödä hyvin ja pitkän kaavan mukaan sadonkorjuun tuotoksia ja lähiruokaa, sekä nauttia ystävien seurasta. Törmättyäni http://www.kekri.fi/ sivustoon ja luettuani kekristä huomasin, että tämä juhla sopii meille juurikin passelisti ja siitä se alkoi...
Tämän vuotinen kekrijuhlamme osui tähän kuluneeseen viikonvaihteeseen.
Tämän vuotisessa kekrissä nautimme lounaaksi lohisoppaa ja ruisleipää ja myöhäisellä päivällisellä rosvopaistia, pottumuusia, maakuopassa muhineita juureksia ja erilaisia juustoja.
Rosvopaistin tilasimme Kivikylän palvaamosta ja valmistimme paistin maakuopassa palvaamon omalla reseptillä: http://www.kivikylan.fi/reseptit/rosvopaisti---uunissa-tai-maakuopassa
Paisti ja maakuopassa muhineet juurekset olivat seitsemän tunnin kypsymisen aivan taivaallisen hyviä! 😍😍😍
Omaan kekriperinteeseemme kuuluu myöskin "kekrileikit". Järjestämme perinteisen Torpan kymmenottelun nykyisin kekrin yhteyteen. Lajeina on mitä kulloinkin mieleen tulee, tänä vuonna mm. saappaan heittoa, viestijuoksua lusikka suussa, jossa piti kannatella pingispalloa, kymmenottelun päätöslajina oli muumiointikisa, jossa kilpailijoilla oli wc-paperi rulla, jonka sisällöllä piti muumioida joukkuetoveri. Ensimmäisenä rullansa tyhjäksi saanut joukkue sai pisteen.
Tämän vuotinen kekrijuhlamme osui tähän kuluneeseen viikonvaihteeseen.
Tämän vuotisessa kekrissä nautimme lounaaksi lohisoppaa ja ruisleipää ja myöhäisellä päivällisellä rosvopaistia, pottumuusia, maakuopassa muhineita juureksia ja erilaisia juustoja.
Rosvopaistin tilasimme Kivikylän palvaamosta ja valmistimme paistin maakuopassa palvaamon omalla reseptillä: http://www.kivikylan.fi/reseptit/rosvopaisti---uunissa-tai-maakuopassa
Paisti ja maakuopassa muhineet juurekset olivat seitsemän tunnin kypsymisen aivan taivaallisen hyviä! 😍😍😍
Omaan kekriperinteeseemme kuuluu myöskin "kekrileikit". Järjestämme perinteisen Torpan kymmenottelun nykyisin kekrin yhteyteen. Lajeina on mitä kulloinkin mieleen tulee, tänä vuonna mm. saappaan heittoa, viestijuoksua lusikka suussa, jossa piti kannatella pingispalloa, kymmenottelun päätöslajina oli muumiointikisa, jossa kilpailijoilla oli wc-paperi rulla, jonka sisällöllä piti muumioida joukkuetoveri. Ensimmäisenä rullansa tyhjäksi saanut joukkue sai pisteen.
Iltasella yhdeksän aikaan pääsimme viimein nostamaan liha ja juuresnyyttejä maakuopasta. Hiukan hirvitti, onko vastassa hiiltyneitä kikkaroita, mutta vielä mitä, liha ja juurekset olivat aivan täydellisiä. Liha suussasulavaa ja juurekset erittäin hyviä myöskin.
Ruokailun jälkeen vielä saunomista ja paljussa istumista, naurua ja hyviä keskusteluja ja kun viimein aamu kolmelta päädyimme nukkumaan ei voinut kuin todeta; -olipa onnistunut kekri 😛
