Olen miljoona kertaa todennut, että en ole yhtään talvi-ihminen, mutta eihän näistä tällaisista talvipäivistä voi olla pitämättä...
Ulkoilua,,,,Aurinko paistaa ja on tyyntä, +5c*, ei palella ja lunta :D
Lasten riemua ( minun myös.) ... Rakennettiin yhdessä omppupuun oksien suojaan lumilinna. Tehtiin pulkkamäki ja helekutin hyvää lohisoppaa,,,tästä ei päivä parane:D
Lohisoppa
n. 1,5 kg perunaa ( lohkottua)
vettä n. pari litraa
keittojuureksia yksi pussi
herne,maissi, paprikaa yksi pussi
Kalaa, riittävästi...
koskenlaskija ( viherpippuri) juustoa yksi paketti
ruokakermaa 1 tölkki ( 2 dl)
Tilliä ruukullinen
Kuoritaan ja lohkotaan perunat, laitetaan kolmen litran kattilaan reiluun veteen kiehumaan. Keitellään potut melkein kypsiksi ja lisätään juurekset/ vihannekset ja tilli. Maustetaan suolalla, kokonaisilla mustapippureilla, sitruunapippurilla
Lisätään juusto ja kerma ja lopuksi kala.
Nautitaan tuoreen patongin tai ruisleivän ja voin kanssa.
Parhaimmillaan aurinkoisina talvipäivinä reippaan ulkoilun jälkeen :D Nam:D
Ulkoilua,,,,Aurinko paistaa ja on tyyntä, +5c*, ei palella ja lunta :D
Lohisoppa
n. 1,5 kg perunaa ( lohkottua)
vettä n. pari litraa
keittojuureksia yksi pussi
herne,maissi, paprikaa yksi pussi
Kalaa, riittävästi...
koskenlaskija ( viherpippuri) juustoa yksi paketti
ruokakermaa 1 tölkki ( 2 dl)
Tilliä ruukullinen
Kuoritaan ja lohkotaan perunat, laitetaan kolmen litran kattilaan reiluun veteen kiehumaan. Keitellään potut melkein kypsiksi ja lisätään juurekset/ vihannekset ja tilli. Maustetaan suolalla, kokonaisilla mustapippureilla, sitruunapippurilla
Lisätään juusto ja kerma ja lopuksi kala.
Nautitaan tuoreen patongin tai ruisleivän ja voin kanssa.
Parhaimmillaan aurinkoisina talvipäivinä reippaan ulkoilun jälkeen :D Nam:D
Lumilinnan rakentamisesta sekä kalasopasta ei voi olla pitämättä.
VastaaPoistaIhania talvipäiviä!
Nämä talvipäivät joissa on jo iso aavistus kevättä mukana on kyllä ihania. Ja keitto nyt on vaan NIIN hyvää reippaan ulkoilun päälle:D
VastaaPoista