sunnuntai 8. kesäkuuta 2014

Rillaillaan....

Täällä Torreviejassa on hiukka joka nurkassa kauppoja, joita kutsutaan "kiinakaupoiksi", ne ovat sellaisia "halppiskauppoja", joita pitävät aasian maista tulleet ihmiset ja niistä löytyy kaikkea mahollista kahden euron rintsikoista, huulipunien kautta vihkoihin ja työkaluihin. Niin, löytyy niistä grillejäkin, sellasia helekutin rimpuloita... Ne rimpulat maksavat vielä enempi, kuin meidän pallo Luciferit Suomessa...

  Noilla rimpuloilla ei grillaa vanha Erkkikään sanoo meidän grillimestari, mutta kun koko perhe pitää grilliruoasta niin pakkohan minun sitten oli viime syksyn poistoista napata pöytämallinen pallogrilli suomesta/prismasta tänne mukaan:D

 Toissailtana isäntä kokosi grillin ja viritteli siihen tulen ja mehän rillattiin niitä Rios lihakaupasta ostettuja vartaita ja maisteltiin rosmariini juustoa (vuohenjuustoa, jonka päällä on rosmariiniä, jota minä tosin luulin jonkun havupuun neulasiksi...En ole kuin 10 vuotta tehnyt työtä vihannespuutarhalla ja toohottanut päivittäin juurikin esim. rosmariinin kanssa...) ja sen kanssa membrilloa, elikä kvittenistä tehtyä, ikään kuin marmeladia.  ...Lapsista tuo näytti niin epämääräiseltä, että eivät suostuneet siihen koskemaan, mutta meitä se ei hiukkaakaan haittaa. on meinaan sen verran hyvää tuon juuston kanssa nautittuna, että hyvä vaan, kun eivät syö. Jääpähän meille enemmän!!;D

   Kaupungilta nappasimme mukaan vielä perunoita ja marinoituja paprikoita, sekä croquetas de jamon ´eita  (eli friteerattuja kinkkupalleroita) , ja teimme torilta ostetuista vihanneksista raikkaan salaatin (mulle, muuthan ei meillä vihanneksia syö...)   Aterian kruunasi hyvä punaviini ja Mercadonan paistotiskiltä napattu "kylän leipä". Namskis:D

  ...Grilli toimi moitteetta, mutta on kyllä sopivampi yhden hengen ruokailuun, kuin perheruokailuun... Ei hätiä mitiä enää senkään suhteen.Saimme tuolta Ninamarin enemmän kuin ihanilta isäntäparilta lainaan kunnon, ison Weberin. Kyllä nyt kelpaa grillailla!!! :D

 







Loma etenee loistavasti. Kerrottavaa olisi paljon, mutta kerralla ei jaksa liikoja näpytellä...;D Nyt houkuttaa pullo Grimbergeniä (lempiolutta) ja sen jälkeen kirja ja uni. Adios, hasta luego!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tiskit

                                                Torpalla 30.12.2017 Jahas, se oli tiskipäivä👎 Torpalla se tarkoittaa sitä, että täytämme...